都说江苏腐竹的营养价值很高，那么我们来分析一下江苏腐竹营养：
1。 江苏腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；
2。 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
3。 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；
4。 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
腐竹具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。
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时间：2020/8/17 10:51:49
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