关于江苏腐竹的介绍:
泡发江苏腐竹时,好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。
上一个:江苏腐皮生产厂家 下一个:江苏豆腐皮生产线批发
来源:http://shandong.nhyjsp.com/product609014.html
时间:2020/8/17 10:51:33
相关新闻
相关产品
江苏腐竹加工技术
江苏腐竹加工厂
江苏腐竹加工厂家