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江苏腐竹加工厂家浅说腐竹如何做更加可口
来源 : http://shandong.nhyjsp.com/news441513.html 发布时间 : 2019/4/3 0:00:00
内黄县亿佳食品有限公司作为一家< a href="http://shandong.nhyjsp.com/">腐竹加工厂,主要提供的是黄腐竹和黑腐竹.产品值得信赖!
春季庙会开始增多，亲朋好友相聚的次数也会增加，招待亲朋的素材中，腐竹是非常好做并且可靠的一道菜肴，不管是凉拌还是炒着吃，亦或者煲汤都口感不错。接下来，江苏腐竹厂家来为大家分享一种腐竹的做法。
原料：100克的干腐竹，1个青椒，两根葱，10粒花椒，再准备一些调味料，2大匙的醋，2分之1小匙的白糖，2分之1小匙的美极鲜味汁，2分之1的小匙的香油，1小匙老干妈豆豉。
1、把干的腐竹掰成一段一段的然后放到水里泡到4个小时左右或者更多时间，直到泡发为止，泡好了然后撕成条，把青椒洗干净了，切成小粒，把葱切成葱粒。
2、水烧开后，将泡江苏好的腐竹倒进锅里，然后把火加大直到烧开烧开后让腐竹在锅里沸腾一会，估计半分钟左右，捞出腐竹，放在盆里晾一会，等水沥干后等会用。
3、在锅里倒入油，然后把花椒倒进去用小火慢炸直到花椒的香味出来，去除花椒，在油中加入刚才切的青椒粒，葱粒，和美极鲜味汁，香油以外所有的调味料，用小火烧开，然后把火关上。
4、把沥干水的腐竹倒进调味料中，并且加入美极鲜味汁、香油搅拌均匀即可。
腐竹加工厂家关于腐竹的做法便分享到这，希望这道菜肴可以帮到您，我厂主要进行腐竹加工，更多详情欢迎来电咨询。
如果对于黄腐竹和黑腐竹有需要,就找腐竹加工厂,内黄县亿佳食品有限公司,本公司在产品质量上有所保障！
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