内黄县亿佳食品有限公司作为一家< a href="http://shandong.nhyjsp.com/">腐竹加工厂,主要提供的是黄腐竹和黑腐竹.产品值得信赖!
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味美到流口水的卤水江苏腐竹做法总结
来源 : http://shandong.nhyjsp.com/news441312.html 发布时间 : 2014/7/16 0:00:00
内黄县亿佳食品有限公司作为一家< a href="http://shandong.nhyjsp.com/">腐竹加工厂,主要提供的是黄腐竹和黑腐竹.产品值得信赖!
经常卤猪脚，卤鸡脚什么的，剩下的卤水汤汁，千万不要丢掉，那全是宝啊。只要将卤汁过滤，放在冰箱结成卤水膏，可以保存很久呢。。平时不知道要煮些什么，可以挖一块卤水膏出来，加水煮开，加入苦瓜、冬瓜等蔬菜就很好吃呢。今天就特别介绍一下味美的卤水江苏腐竹。卤水江苏腐竹的制作步骤解说：材料：江苏腐竹半包，用剩的卤水1小碗
做法：
１、将卤水膏，加同等分量的水煮开。
２、腐竹冲一冲水后，放入卤汁中，煮大约２０分钟即可。分享两个小诀窍：
１、腐竹应该保持长条状，约４－５寸长即可。太短的话容易煮碎煮烂。
２、腐竹，要选用硬的长条状的，煮不烂的那种。。跟煮糖水甜汤用的腐竹是不一样的。
如果正好你家中的材料齐全，赶快来试试做一下这美味的卤水腐竹吧，想想都要流口水呢！
如果对于黄腐竹和黑腐竹有需要,就找腐竹加工厂,内黄县亿佳食品有限公司,本公司在产品质量上有所保障！
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