内黄县亿佳食品有限公司作为一家< a href="http://shandong.nhyjsp.com/">腐竹加工厂,主要提供的是黄腐竹和黑腐竹.产品值得信赖!
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江苏豆制品厂家分享美味豆腐皮包子的做法
来源 : http://shandong.nhyjsp.com/news441306.html 发布时间 : 2014/6/4 0:00:00
内黄县亿佳食品有限公司作为一家< a href="http://shandong.nhyjsp.com/">腐竹加工厂,主要提供的是黄腐竹和黑腐竹.产品值得信赖!
包子大家都吃过吧！不仅美味又很健康，但是会做包子的应该很少吧，我们今天一起来学习一下做包子的方法，为家人蒸出美味爱心包子吧。1.猪肉馅加入生抽、香油、盐、鸡精腌制
2.香菇、笋、鸡肉切丁，调入的猪肉馅拌匀
3.将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片
4.放上适量馅
5.用焯好香菜扎起，放在屉上蒸10分钟
今天学习的包子馅主料有何特色呢？
1、江苏豆腐皮，也叫“干张”，北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆浆煮沸，待其冷却时拿出面上结的一层皮，再晾干就可。亦有把煮好的豆浆加凝固压成薄皮而成（次一等的做法）。江苏豆腐皮在北方都略厚那种。
2、豆腐皮包子在清朝曾长期作为贡品，给皇上吃，清宫御膳档案中有美味。
3、豆腐皮包子，就是把豆腐皮包上金针、木耳、青菜、香菇、或猪肉、鸡肉、虾仁等食材，加上油、盐、姜丝、糖、麻油做的馅料，蒸制而成的。
赶快准备材料行动起来吧。
如果对于黄腐竹和黑腐竹有需要,就找腐竹加工厂,内黄县亿佳食品有限公司,本公司在产品质量上有所保障！
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